日本国内のスターバックスコーヒー、1店舗1日あたりの売り上げはどのくらいなのでしょうか。
もちろん、店舗によって違いがあると思いますが、平均で出してみるとどんな感じになるでしょう。
第19期(平成25年4月1日～平成26年3月31日)の有価証券報告書をもとに計算してみましょう。
まず、店舗販売による全体の年間売上高は1,225億7,500万円。
店舗数は1,002。
1,225億7,500万円÷1,002 = 約1億2,233万円
1億2,233万円÷365日 = 約33万5,151円
となります。
見てみると、売上構成比は
★ビバレッジ(ドリンク)：約75%
★フード：約15%
・
・
・
のようです。
ということは、ドリンクで1日だいたい25万1,363円の稼ぎとなります。
スタバのドリンクの平均単価ってどのくらいなのでしょうね。
仮にそれが450円だとすると、1日558杯〜559杯売れているということになりそうです。
