ワインの炭酸水(ソーダ)割り

ワインは炭酸水(ソーダ)で割って飲んでも美味しいのだろうか、と調べてみる。

すると・・・ありのようですね。

●赤ワイン + 炭酸水(+ 氷) → ティント・デ・ベラーノ(tinto de verano)
●白ワイン + 炭酸水(+ 氷) → スプリッツァー(Spritzer)
と呼ぶのだそう。

カクテル名で呼ぶとかっこいいし、なんだかより美味しく感じられそう。

今度やってみようっと。

あと、
・赤ワイン + ジンジャーエール(+ 氷) → キティ
・赤ワイン + コーラ(+ 氷) → カリモーチョ
・白ワイン + ジンジャーエール(+ 氷) → オペレーター
・白ワイン + ビール → ビア・スプリッツァー
なんてのもあります。

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